piecesのシフォンケーキ今回焼いたシフォンは、卵は北坂養鶏場さんのさくら砂糖はきび糖淡路島のひまわり油淡路島牛乳を、使ってデモンストレーションをさせて頂きました。(そんなカッコイイもんちゃうけど) はじめましてのオーブンで、ちゃんと焼きあがるか不安でしたが、これぞ卵の力︎ しっかり上がってくれました。ベーキングパウダーを使っていないので、卵白の強さは必須。週末のイベントにたくさんお持ちします！ぜひ！#pieces焼き菓子#シフォンケーキ#シフォンケーキ作り #ベーキングパウダー不使用#卵の力#北坂養鶏場#さくら#卵#焼き菓子屋 #おやつや#焼き菓子販売#焼き菓子教室 #きび砂糖ちなみに写真は@subaco.sa.mi.na さんが撮影してくれました。ありがとうございます！

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