2020-04-07
@napepan614 さんの投稿をみて末っ子とフォカッチャ作り暖かくなってきてパン作りもやりやすくなってきたので、、、 先日発酵器はお嫁にいったからねー。いまから塾へ出かけるので帰宅したら1次発酵終わってるかな。あ、イーストです。週末は@ruban_shop さんにクッキーボトル追加納品@sioyachocolate さんにレモンケーキ🍋納品よろしくお願い申し上げます。#パン作り#お家パン#パン好き #フォカッチャ#息子とパン作り#てごねパン #ステイホーム#お家時間#お家ごはん #お家カフェさっき学校の先生来て一年生の家分からんから手紙配ってほしいって、、、さっそく地区役員のお仕事スタート…1年がんばろか。
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@napepan614 さんの投稿をみて末っ子とフォカッチャ作り暖かくなってきてパン作りもやりやすくなってきたので、、、 先日発酵器はお嫁にいったからねー。いまから塾へ出かけるので帰宅したら1次発酵終わってるかな。あ、イーストです。週末は@ruban_shop さんにクッキーボトル追加納品@sioyachocolate さんにレモンケーキ🍋納品よろしくお願い申し上げます。#パン作り#お家パン#パン好き #フォカッチャ#息子とパン作り#てごねパン #ステイホーム#お家時間#お家ごはん #お家カフェさっき学校の先生来て一年生の家分からんから手紙配ってほしいって、、、さっそく地区役員のお仕事スタート…1年がんばろか。
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昨日はジェノワーズのお勉強でしたが実はプリンの不思議もやりました。牛乳の温度や蒸し時間で何が変わるか口当たりや甘さの感じ方すごいです。 夏までに配合変えて 去年のほうじ茶プリンをレベルアップさせたいなー。#勉強会#お菓子の不思議#おもしろい#砂糖と卵#粉の関係 #プリン#焼き菓子 #研究会